Au Royaume Des Dattes est une start-up de la Foodtech. Elle est productrice/distributrice de dattes 100% naturelles et de produits dérivés (sirop, pâte de dattes, farine, décaféiné, etc) qui s’ancrent dans l’économie circulaire, le zéro déchet et la Foodtech. Cette marque premium aux valeurs fortes, possède un savoir-faire traditionnel et ancestral, depuis 1870, qui justifie la qualité supérieure de ses produits.
Au Royaume Des Dattes s’inscrit dans la blue economy car elle transforme le triptyque production-distribution-consommation avec un business model innovant, qui prend en compte le développement durable à tous les niveaux.